ফরমালিন হলো-
A. 40% ফরমিক এসিড
B. 40% ফরমালডিহাইড
C. 10% ফরমিক এসিড
D. 4% ফরমালডিহাইড
SylaUরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)SylaU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
40% ফরমালডিহাইড
Another Explanation (5): ফরমালিন হলো একটি রাসায়নিক দ্রবণ, যা মূলত ফরমালডিহাইড গ্যাসের জলীয় দ্রবণ। এটি সাধারণত 40% ফরমালডিহাইড সমৃদ্ধ হয়। নিচে এর বিষয়ে বিস্তারিত ব্যাখ্যা দেওয়া হলো:
- ফরমালডিহাইডের রাসায়নিক সংকেত: CH2O
- ফরমালিনের মূল উপাদান: প্রায় 40% ফরমালডিহাইড গ্যাসের জলীয় দ্রবণ
- প্রস্তুতপ্রণালী: ফরমালডিহাইড গ্যাসকে জল দিয়ে মিশিয়ে তৈরি করা হয়
- ব্যবহার: বিভিন্ন শিল্পে, যেমন সংরক্ষণ (উদাহরণস্বরূপ, মৃতদেহ বা পশু সংরক্ষণ), জীবাণুনাশক, এবং রাসায়নিক শিল্পে
- সতর্কতা: এটি খুবই বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক, তাই ব্যবহারে সতর্ক থাকা জরুরি
Related Questions (Any University/Year)
- ফুড অ্যাডিটিভস হিসেবে কোন যৌগটি ব্যবহৃত হয়?
- "ফরমালিনঃ নিম্নের কোনটির ৪০% জলীয় দ্রবণ?
- কিউরিং হচ্ছে-
- গাঢ় NaCl দ্বারা খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
- Which is widely used in preserving fish and meat?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপকে রাসায়নিক পদার্থ A ও C এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য পচনের কারণ -চর্বির উপস্থিতিখাদ্যের জারণ অ্যান্টি - এক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- ফুড অ্যাডিটিভস কী?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- মুক্ত মূলক শোষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- পটাশিয়াম সরবেট কি এন্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট? ব্যাখা করো।
- খাদ্যের অভ্যন্তরীণ দহনের ফলে শক্তি বিমুক্ত হতে কিসের মান বৃদ্ধি পায়?
- জুস সংরক্ষণে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- খাদ্য লবণে আয়োডিনের উৎস হিসেবে কোনটি মিশ্রিত করা হয়?
- অ্যান্টিফ্রিজরূপে ব্যবহৃত হয়-
- সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট কোনটি?
- অনুমোদিত কৃত্রিম এন্টিঅক্সিডেন্ট হলো-BHABHTTBHQনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রিজারভেটিভ কোনটি ?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?