ভিটামিন-D এর উৎস কোনটি?
A. বাদাম
B. কড লিভার তেল
C. সিম
D. গাজর
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
কড লিভার তেল
Explanation: জেনে রাখো: ভিটামিন-A এর উৎস মাখন, পনির, কলিজা; ভিটামিন-B1 এর উৎস বাদাম, দুধ।
[কবীর স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-৬৬৭]
[কবীর স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-৬৬৭]
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- ফুড অ্যাডিটিভস কী?
- প্রিজারভেটিভস কি?
- কত তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ও উৎসেচকের ক্রিয়া ত্বরান্বিত করার উপযোগী অবস্থা?
- Lanolin হলো প্রাকৃতিক তেল-চর্বি, যা ___ থেকে সংগৃহীত হয়।
- ফারমেন্টেশন বিক্রিয়ায় কোনটি প্রযোজ্য হবে না?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- কোনটি সর্বাধিক ব্যবহৃত কিলেটিং এজেন্ট?
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত (C2H5COONa) এর অনুমোদিত মাত্রা কত ppm?
- প্রিজারভেটিভসরূপে বেনজয়িক এসিডের অনুমোদিত সর্বাধিক ব্যবহারযোগ্য মাত্রা কত?
- নিম্নোক্ত প্রিজারভেটিভসগুলোকে শ্রেণিভুক্ত কর ও সর্বোচ্চ অনুমোদিত মাত্রা উল্লেখ কর। সোডিয়াম বেনজোয়েট, বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন, সোডিয়াম নাইট্রেট, ভিনেগার, tert-বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন
- মুক্ত মূলক শোষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- কোনটি সত্য?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- কোনটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করে খাদ্যকে সংরক্ষণ করে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- বেকারী সামগ্রী সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কোনটি এন্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট নহে?
- প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় -
- খাদ্যদ্রব্য পচনের কারণ -চর্বির উপস্থিতিখাদ্যের জারণ অ্যান্টি - এক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- Which process removes unpleasant odor of foods?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?