(i) NaCl, (ii) 10% CH3COOH,(iii) বিউটালাইটেড হাইড্রক্সি অ্যানিসল
উদ্দীপকের (i) ও (ii) নং উপাদানদ্বয়ের খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
নিচের ব্যাখ্যার অনুরুপঃ

Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট?
- মুক্ত মূলক শোষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- দুধ সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহৃত হয়?
- সোডিয়াম বেনজয়েট এর অনুমোদিত মাত্রা কত?
- ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত থাকে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- খাদ্যে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভটির অতিমাত্রায় উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সার সৃষ্টিতে সহায়ক?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট-
- ফরমালিন হলো ফরমালডিহাইডের শতকরা (%) কত জলীয় দ্রবণ?
- কোনটি খাদ্য সংরক্ষক নয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত ঢাকনাসহ পাত্র কত মিনিট ধরে গরম পানিতে ফুটিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়?
- A থেকে D প্রস্তুতির মূলনীতি উদ্দীপকের আলোকে বর্ণনা করো।
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- সংরক্ষণের জন্য খাদ্যকে বায়ুমুক্ত রাখতে হয়- ব্যাখ্যা কর।
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি ?
- প্রিজারভেটিভস কি?
- Deep Freezing এ কত তাপমাত্রায় খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]N যৌগটির ক্ষুদ্ধ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহারের কৌশল আলোচনা করো।
- নিচের কোনটি খাদ্য সংরক্ষণের জন্য দায়ী?
- ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
- কিউরিং কি?