কোনটি বাটারে ফ্যাটি এসিডীয় দূর্গন্ধ প্রদান করে?
A. লোরিক এসিড
B. বিউটানয়িক এসিড
C. পামিটিক এসিড
D. অক্টানয়িক এসিড
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
বিউটানয়িক এসিড
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- সংগৃহিত দুধের pH নিয়ন্ত্রণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- দুধ হল -
- কলয়েড এ বিদ্যমান কণার ব্যাস কত ন্যানোমিটার?
- মানুষের 100 ml দুধে প্রোটিনের পরিমাণ-
- মাখন কোন ভিটামিনের উৎকৃষ্ট উৎস?
- Bredig's Arc পদ্ধতিতে নিচের কোন বস্তুর সাসপেনশন তৈরি করা যায়?
- শতগ্রাম মাখনের খাদ্যমান কত কিলোক্যালরি (KCal)?
- প্রতি 100 g মাতৃদুগ্ধ হতে কত KCal শক্তি পাওয়া যায়?
- দুধকে সংরক্ষণের জন্য কত (^{circ})C তাপমাত্রা দরকার?
- বাতাসের আদ্রতা মাপার যন্ত্রের নাম কী?
- সাসপেনশন এর উদাহরণ কোনটি?
- সাসপেনশন কী?
- নিচের কোনটি সাসপেনশনের উদাহরণ নয়?
- তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- সিমেন্টের গুনাগুণ নির্ণয়ের জন্য কয়টি পরীক্ষা করা হয়?
- নিচের কোনটি ক্যাজিনের প্রকারভেদ নয়?
- দুধ এক ধরণের (Milk is a kind of)
- নিচের কোনটি জেল এর উদাহরণ?
- উচ্চ তাপমাত্রায় HTST পদ্ধতিতে দুধের পাস্তুরায়নের সময়কাল কত?
- দুধ হচ্ছে—
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
- কোনটি দুধের Osmole রূপে কাজ করে?
- যদি কোনো কঠিন বস্তু কণা অন্য ফেজ এ বণ্টিত হয়ে কলয়েড গঠন করে তার নাম কী?
- প্রতি শতগ্রাম মাখনে কত I. U পরিমাণ ভিটামিন থাকে?
