কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়?
A.
BHA
B.
PG
C.
TBHQ
D.
প্যারাবেন
সঠিক উত্তরঃ
D.
প্যারাবেন
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর: "প্যারাবেন"।
অ্যান্টি অক্সিডেন্টগুলি হলো সেই উপাদান বা উপাদানসমূহ যা ক্ষতিকারক মুক্ত মৌলিক (রেডিকেল) থেকে শরীরকে রক্ষা করে এবং কোষের ক্ষয় রোধ করে। কিছু সাধারণ অ্যান্টি অক্সিডেন্টের মধ্যে ভিটামিন C, ভিটামিন E, সেলেনিয়াম, ওযে উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত।
- প্যারাবেন: এটি একটি কেমিক্যাল যা সাধারণত পারফিউম, প্রসাধনী ও ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যে সংযোজক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়।
অতএব, "প্যারাবেন" হলো সেই উপাদান যা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়।
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- ফুড প্রিজারেভেটিভে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো- অ্যাসকরবিক এসিড টোকোফেরল বিটা ক্যারোটিননিচের কোনটি সঠিক?
- এখানে, X, জৈব ফ্যাটি এসিডের দ্বিতীয় সমগোত্রক।X যৌগটি খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখে- কৌশলসহ আলোচনা কর।
- ফুড প্রিজারভেটিভসের মধ্যে নিচের কোনটি তরল?
- দুধ সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহৃত হয়?
- কোন প্রিজারভেটিভটি গলগন্ড রোগ তৈরি করতে পারে?
- খাদ্যের পচন ঘটার কারণ - খাদ্যে পানি না থাকা, তাপমাত্রা \(30-45^\circ\)C থাকা, ছত্রাক জন্মানো। নিচের কোনটি সঠিক?
- কিউরিং কী?
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- অনুমোদিত কৃত্রিম এন্টিঅক্সিডেন্ট হলো-BHABHTTBHQনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
- এর নাম-
- খাদ্য সংরক্ষণে কিউরিং পদ্ধতি ব্যাখ্যা করো।
- কোনটি কৃত্রিম ফুড প্রিজারভেটিভ ?
- পিকলিং কাকে বলে?
- খাদ্য সংরক্ষণ কেস হার্ডেনিং কাকে বলে? ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্যবস্তু পচন ঘটাতে সহায়ক কোনটি?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ নিম্নোক্ত উপাদানের উপস্থিতি-
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- চিনিকে খাদ্য সংরক্ষকরূপে ব্যবহার করা যায় - ব্যাখ্যা করো ।
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেট ?
- এন্টিমাইক্রোবিয়েল কী?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?