খাদ্য সংরক্ষণে লবণের ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি এন্টি অক্সিডেন্ট?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- NaCl দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কী বলে?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট নয়?
- অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?
- খাদ্যবস্তু কৌটাজাতকরণের ক্ষেত্রে পানি সক্রিয়তা (aw) এর মান কত রাখা হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ নয়?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- খাদ্য সংরক্ষণে উদ্দিপকের 'C' এর ব্যবহার বর্ণনা করো।
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- কোনটি প্রিজারভেটিভ?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য নষ্ট হয় কেন?
- ফুড অ্যাডিটিভস কী?
- নিচের কোন মৌলটি এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে?
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
- Lanolin হলো প্রাকৃতিক তেল-চর্বি, যা ___ থেকে সংগৃহীত হয়।
- ভিটামিন-D এর উৎস কোনটি?
- জন্মদিনে কেক ফলানোর জন্য শেহতাজ একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কি?
- প্রিজারভেটিভ বসাও: খাদ্য --- প্রিজারভেটিভ (a) বীজ (Crop seed) --- (i) Sodium benzoate (b) কোমল পানীয় (Soft drinks) --- (ii) Sodium nitrate (c) ফলের জুস (Fruit Juice) --- (iii) Sodium chloride (d) ইলিশ মাছ (Hilsha Fish) --- (iv) Vit-C (e) মাংস (Meat) --- (v) \(\gamma$-Ray
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এজেন্ট কোনটি?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য প্রিজারভেটিভ?
- কিলেটিং এজেন্ট কি?