খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
A. C6H12O6
B. BHT
C. EDTA
D. CH3COOH
VAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)VAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
BHT
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি ফুড অ্যাডিটিভ?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- খাদ্য বস্তুতে ব্যাক্টেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ao এর মান নিচের কোনটি হবে?
- পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ নিম্নোক্ত উপাদানের উপস্থিতি-
- প্রিজারভেটিভ কোনটি ?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- A ও X যৌগের খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখে- আলোচনা করো।
- কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- বিটা ক্যারোটিনের উৎস কোনটি?
- ফর্মালিন মিথান্যাল কী পরিমাণ মিথ্যান্যাল থাকে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- কোন যৌগটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট? (Which compound is antioxidant?)
- খাদ্য অনুমোদিত প্রিজারভেটিভ সমূহের মধ্যে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্টগুলো বায়ু দ্বারা খাদ্যের ______।
- Which of the followings compound brightens the color of the canned fish?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কী?
- A(3s1) মৌলের হাইড্রোক্সাইড, HCHO এবং C6H6 প্রভৃতি যৌগ বর্তমানে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।'A' যৌগের সংরক্ষণ পদ্ধতি বর্ণনা করো।
- এর নাম-
- উদ্দীপকের 'D' দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল আলোচনা কর।
- BHA, BHT এবং TBHQ কোন শ্রেণিভূক্ত ফুড প্রিজারভেটিভস? এদের সংকেত ও অনুমোদিত মাত্রা লিখ।
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান-
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত —
